Посмотрим, что полезного нам несут грибы. Правда, если это не поганки и не вредоносные мухоморы. Лучше купить грибы в магазине и не мучиться с вопросом безопасности, а рассмотреть вопрос полезности. Опята содержат противоопухолевый белок и вещества, помогающие справиться с ишемической болезнью сердца и диабетом. Целебный эффект наступит если опята употреблять не менее трех недель, примерно по двести грамм в день. С помощью любых съедобных грибов можно избавиться от бородавок, прикладывая их к пораженному месту и забинтовав бинтом. Замечательным лекарем считается гриб лисичка, он помогает вывести из нашего организма кишечных паразитов - глистов, аскарид, остриц. Грузди рекомендуют употреблять людям, у которых проблемы с почками. Если вы страдаете частыми головными болями и заболеваниями суставов – масленок в этом вам поможет. Лечит немало болезней и красавец мухомор. Из него делают средства от артрита, радикулита, ревматизма. Мухомор нужно нарезать мелкими кусочками, положить в бутыль и залить водой один к пяти. Настаивают пять дней, после чего растирают больное место.
Грибы тяжело перевариваются организмом и к тому же они полезны не всегда и не всем. Приготовленные грибы нужно съедать почти сразу и не хранить несколько дней, от этого они становятся вредными для организма, к тому же им свойственно накапливать вредные металлы. Лесные красавцы, что растут возле промышленных предприятий и дорог могут накапливать ртуть, кадмий, свинец. Собирайте грибы только в экологически чистых местах.
Вас удивляет моя тема? Ведь сейчас не осень! Просто я достала из морозилки грибы и стала лазить по Интернету в поисках рецептов и способов приготовления грибов. И нашла много интересной информации, с которой решила с вами поделиться. И кстати тут нашла описание о приготовлении разных грибов. Сколько их готовить и как. Может и вам пригодится мой опыт.
Я недавно узнала, что растет в наших лесах царский гриб, но мы его как правило путаем с мухомором. Нашла информацию вот тут http://dachadecor.ru/gribi/tsarskiy-tsezar...obennosti-sbora, кому интересно можете почитать) Пойдем скоро его искать, собрались с мужем пойти по грибы на выходных)